feat(maintenance): add a toggle for global maintenance and space-specific maintenance

Closes #85 (closed)

Nouvelles routes de l'API

• ajouter des clés de configuration, par ex
  • upgrade_ongoing pour dire qu'une upgrade générale de Nextcloud est en cours
  • deployment_disabled pour dire que le déploiement est désactivé pour n'importe quelle autre raison (MAJ redis, etc.)
• mettre un espace en maintenance