Create custom fresks

Actuellement, les Fresques sont forcément reliés à des lots. Ce n'est pas tout à fait vrai d'un point technique car tous les éléments pour avoir des Fresques indépendantes a été fait. Par contre c'est bien le cas d'un point de vue utilisateurice.

Le problème se pose surtout au niveau de l'UX du sélecteur de Fresques, aujourd'hui partagé avec le selecteur de lots : est-ce qu'on ne pourrait pas s'en sortir en (1) ajoutant la notion de "lot" sur les Fresques (aujourd'hui contenu dans l'identifiant de la fresque) et (2) en ayant un double sélecteur de Fresuques

Relié à #160, nécessaire pour fresque-du-climat#21