[Utilisateur] Compléter ou modifier une fiche patient afin d'actualiser les informations nécessaires
## Besoin fonctionnel
L'idée ici est de pouvoir mettre à jour un fiche patient, ainsi que d'identifier s'il est nécessaire de journaliser :one: qu'il y a eu des modifications et :two: les modifications effectuées.
## Tests de recette
### Modification
1. Considérant le patient `RELLA Cindy` (sexe *indéterminé*)
1. Et étant connecté en tant que `Greg House`
1. Lorsque j'affiche la liste des patients
1. Et que clique sur le lien `Modifier` en regard du patient `RELLA Cindy`
1. Alors j'ai une fenêtre avec un formulaire pour modifier le `Nom`, le `Prénom`, le `Sexe` et la `Date de naissance` de `RELLA Cindy`
1. Lorsque je change le `Sexe` de *Indéterminé* à *Femme*
1. Et que je clique sur le bouton `Sauvegarder`
1. Alors je suis redirigé vers la liste des patients
1. Et je peux voir que le `Sexe` de `RELLA Cindy` est *Femme*
### Journalisation
1. Considérant le patient `RELLA Cindy` (sexe *indéterminé*)
1. Et `Greg House` ayant précédemment changé le `Sexe` de `RELLA Cindy` de *Indéterminé* à *Femme*
1. Et étant connecté en tant que `CUDDY Lisa`
1. Lorsque j'affiche la liste des patients
1. Et que je clique sur  en regard de `RELLA Cindy`
1. Alors que je peux voir que `Greg House` a changé le `Sexe` de `RELLA Cindy` de *Indéterminé* à *Femme* ainsi que la date du changement.
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